KIMPIRA ( 2 CS )

Name: KIMPIRA ( 2 CS )
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) de Gergelim; 3,00 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura; 1,50 colheres (sopa) de Óleo de gergelim Kenko; 0,50 doses de Saquê

Preparo

40 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

22 g

Ingredientes de: KIMPIRA ( 2 CS ) (Limpar)

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) de Gergelim

3,0 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

1,5 colheres (sopa) de Óleo de gergelim Kenko

0,5 doses de Saquê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer KIMPIRA ( 2 CS )

DESCASQUE A BARDANA E FILTE RESERVANDO EM AGUA PARA NÃO ESCURECER. FAZER O MESMO COM A CENOURA. COLOCAR O ÓLEO DE GERGELIM NUMA PANELA E REFOGAR JUNTOS A BARDANA E A CENOURA. ACRESCENTAR O SAQUE E O SHOYU E REFOGAR MAI. TEM QUE FICAR CROCANTE. NO FINAL ACRESCENTAR AS SEMENTES DE GERGELIM