Ensopadinho de batata

Name: Ensopadinho de batata
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Carnes
Ingredients: 5,00 unidades grandes de Batata inglesa cozida; 3,00 unidades médias de Tomate; 1,00 quilo de Carne bovina patinho cru sem gordura; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

35 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

277 g

Ingredientes de: Ensopadinho de batata (Limpar)

5,0 unidades grandes de Batata inglesa cozida

3,0 unidades médias de Tomate

1,0 quilo de Carne bovina patinho cru sem gordura

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ensopadinho de batata

na panela de pressão refogue alho e cebola no azeite. adicione a carne cortada em cubos e mexa até selar. Adicione os tomates, também cortados em cubos e o sal e ponha para cozinhar. Quando a panela "pegar pressão", cozinhe por 15 minutos. Depois disso, retire a pressão, abra a panela e adicione as batatas descascadas cortadas em cubos, misture um pouco, feche a panela e "após a pressão", cozinhe por mais 10 minutos e está pronto.