creme de aspargos e batatas

Name: creme de aspargos e batatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 6,00 unidades grandes de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade grande de Cebola; 200,00 gramas de Aspargo; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

262 g

Ingredientes de: creme de aspargos e batatas (Limpar)

6,0 unidades grandes de Batata inglesa cozida

1,0 unidade grande de Cebola

200,0 gramas de Aspargo

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer creme de aspargos e batatas

Refogue a cebola no azeite, cozinhe as batatas no refogado, até ficarem macias. Bata os aspargos com a água e as batatas com o caldo no liquidificador. Devolva na panela, acerte o sal e sirva a seguir.