quiche de frango

Name: quiche de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 180,00 gramas de Farinha de trigo comum; 150,00 gramas de Manteiga com sal; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade de Clara de ovo de galinha; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 fatia média de Cebola; 200,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 unidade grande de Tomate; 4,00 unidades de Azeitona verde; 3,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

Preparo

30 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

53 g

Ingredientes de: quiche de frango (Limpar)

180,0 gramas de Farinha de trigo comum

150,0 gramas de Manteiga com sal

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 fatia média de Cebola

200,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade grande de Tomate

4,0 unidades de Azeitona verde

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer quiche de frango

Junte os 3 primeiros ingredientes com as pontas do dedo para formar uma bola de massa, abra a massa com os dedos em um tabuleiro de quiche e leve para a geladeira enquanto faz o recheio. cozinhe o frango e desfie. Refogue-o com a cebola e o tomate e reserve. em uma vasilha misture os ovos com a clara, o iogurte, a noz moscada e sal. Acrescente o refogado de frango nessa mistura e mecha. coloque essa mistura na massa e leve ao fogo pré aquecido por 40min a 1 h.