Pão Integral de Liquidificador

Ingredientes de: Pão Integral de Liquidificador (Limpar)

150,0 mililitros de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

60,0 mililitros de Óleo de milho Liza

0,5 envelopes de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

30,0 gramas de Açúcar tipo demerara orgânico Native

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral Jasmine

Como fazer Pão Integral de Liquidificador

1. Bata no liquidificador o leite (ele precisa ser morno, se estiver muito quente vai acabar “matando” o fermento), o óleo, o ovo e o fermento (esfarelado, se for em tablete) até ficar homogêneo. Acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco. 2. Despeje a mistura líquida em uma tigela e misture a farinha aos poucos até ficar totalmente integrada. 3. Coloque a massa em uma forma de pão, untada e enfarinhada, e deixe descansar até dobrar de tamanho (pelo menos 30 minutos). 4. Leve ao forno pré-aquecido na temperatura mínima (150°C a 180°C) por 30 minutos ou até ficar com a superfície dourada. Como o pão não tem conservantes, consuma-o em 3 ou 4 dias, no máximo.