Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 lata de Leite condensado light moça Nestlé; 350,00 mililitros de Leite desnatado; 4,00 unidades de Ovo de galinha cru; 8,00 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado light Magro; 0,50 xícaras (chá) de Água

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: Pudim de leite condensado (Limpar)

1,0 lata de Leite condensado light moça Nestlé

350,0 mililitros de Leite desnatado

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

8,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado light Magro

0,5 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de leite condensado

Em um liquidificador, bata os ingredientes e reserve. Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado, acrescente a água e mexa até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central e despeje o pudim que foi batido. Leve ao forno médio em banho-maria, por cerca de 1 hora. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.