Couve Flor Gratinada

Name: Couve Flor Gratinada
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Couve-flor cozida; 1,00 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha; 3,00 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat; 3,00 colheres (sopa) cheias de Amido de milho; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Noz moscada; 50,00 gramas de Queijo Parmesão Ralado Vigor

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

168 g

Ingredientes de: Couve Flor Gratinada (Limpar)

1,0 unidade grande de Couve-flor cozida

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

3,0 xícaras (chá) de Leite desnatado Parmalat

3,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

Sal refinado à gosto

Noz moscada à gosto

50,0 gramas de Queijo Parmesão Ralado Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve Flor Gratinada

Coloque a couve flor cozida em um refratário grande, bata um pouco com a faca de deixa-la bem uniforme na forma. Prepare o molho branco, juntando todos os ingredientes fora do fogo, para dissolver bem o amido de milho, depois leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje sobre a couve flor, se desejar pode misturar um pouco para não ficar só por cima, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.