1. Coloque o oleo em uma panela e doure a cebola e ao alho. Acrescente o molho e tempere com sal, a gosto e pimenta. 2. Quando o molho levantar fervura, coloque a berinjela aos poucos para que cozinhe levemente. 3. Em seguida alterne em uma forma fatias de berinjela com molho, presunto e mussarela. Finalizar com queijo e molho. 4. Leve ao forno por 25 minutos
Gramas por Porção: 198 g
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