salada de beringela

Name: salada de beringela
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 0,00 colheres (sopa) cheias de Berinjela cozida; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade grande de Pimentão vermelho cru; 3,00 colheres (chá) de Orégano seco; 100,00 a gosto de Alho cru; 0,00 unidades de Azeitona verde; 5,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 5,00 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

457 g

Ingredientes de: salada de beringela (Limpar)

0,0 colheres (sopa) cheias de Berinjela cozida

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cru

3,0 colheres (chá) de Orégano seco

Alho cru à gosto

0,0 unidades de Azeitona verde

5,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

5,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer salada de beringela

cortab as duas beringelas igual batata palito deixa de molho no sal até vc preparar o restante p sair o amargo dela enqto isso em uma travessa que vai ao forno pique do mesmo modo o pimentão a cebola e o restante dos ingredientes misture bem , coloque a beringela e reque com bastante azeite e coloque no forno por cerca de 30 min mexendo de vez em qdo