Pão de Mel Recheado de Brigadeiro

Ingredientes de: Pão de Mel Recheado de Brigadeiro (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

500,0 gramas de Açúcar mascavo

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 xícara (chá) de Leite integral Elegê

2,0 colheres (sobremesa) rasas de Margarina com sal light Qualy Sadia

0,5 doses de Conhaque

1,0 pitada de Noz moscada

Cravo da Índia à gosto

10,0 colheres (chá) em pó de Gengibre

2,0 colheres (café) de Canela em pó

1,0 colher (café) de Bicarbonato de sódio

300,0 gramas de Mel Silvestre Qualitá

1,0 barra grande de Chocolate ao leite Nestlé

4,0 latas de Leite condensado

6,0 colheres (sopa) de Achocolatado em pó Nescau Nestlé

1,0 colher (sobremesa) de Fermento em pó químico

Como fazer Pão de Mel Recheado de Brigadeiro

numa tigela peneire o açúcar mascavo, depois de peneirado acrescente a farinha de trigo, os ovos, leite e margarina misture bem ate obter uma massa homogenia e acrescente o conhaque e mexa.Depois coloque as especiarias(noz moscada , cravo, gengibre, canela e pitada de bircarbonato) e misture tudo. e por ultimo o mel e fermento quimico, depois da massa pronta , unte forminhas propria para pão de mel e coloque a massa dentro delas ate a metade, e leve ao forno preaquecido por 15 a 20 min dependendo forno.retire dor forno e ainda quente retire da forminha seu pão de mel para que não grude. reserve para o recheio , leve uma panela ao fogo brando com a margarina o leite condensado e achocolatado mexa sempre ate obter uma massa de brigadeiro, não ferva muito deixa mais molinha essa massa.deixe esfriar depois recheie seu pão de mel com essa massa e banhe com chocolate já em banho maria.leve a geladeira para endureça mais rápido seu chocolate e depois só sirva.