1- Colocar o frango para cozinhar na panela de pressão com o sal, o louro e o alho, por 10 minutos. 2- Deixar esfriar e desfiar. 3- Bater as claras em neve mole. 4- Untar uma frigideira levemente de azeite colocar as claras batidas e deixar cozinhar por 1 minuto. 5- Colocar como recheio o frango desfiado, o requeijão, os tomates, o orégano, pimenta a gosto (opcional) e acertar o sal.... 6 Dobrar o omelete e servir com salada verde simples.
Gramas por Porção: 253 g
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