pudim pão de mel

Name: pudim pão de mel
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 4,00 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá; 1,00 xícara (chá) de Açúcar mascavo; 2,00 colheres (sopa) de Chocolate em pó Dr. Oetker; 8,00 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado Glória; 1,00 pitada de Noz moscada; 5,00 gramas de Cravo da Índia; 1,00 colher (café) de Canela em pó; 3,00 colheres (sopa) de Mel de abelha; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 150,00 gramas de Chocolate meio amargo Garoto; 200,00 gramas de Creme de leite light Nestlé

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

91 g

Ingredientes de: pudim pão de mel (Limpar)

4,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

2,0 colheres (sopa) de Chocolate em pó Dr. Oetker

8,0 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado Glória

1,0 pitada de Noz moscada

5,0 gramas de Cravo da Índia

1,0 colher (café) de Canela em pó

3,0 colheres (sopa) de Mel de abelha

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

150,0 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

200,0 gramas de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pudim pão de mel

Unte com manteiga e polvilhe com chocolate em pó uma fôrma para pudim e reserve. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Despeje na fôrma preparada. Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, para assar por 45 minutos.

Cobertura de chocolate
Leve ao fogo baixo, em banho-maria, o chocolate com o creme de leite. Mexa até obter um creme homogêneo e deixe amornar. Retire o pudim do forno, deixe esfriar bem, desenforme e coloque a cobertura.