Salada especial

Name: Salada especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 unidades médias de Alface mimosa; 1,00 prato raso de Rúcula; 1,00 unidade de Berinjela crua; 4,00 fatias de Queijo muçarela; 3,00 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 1,00 unidade média de Laranja pera; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 10,00 mililitros de Vinagre Balsâmico Gallo; 0,50 unidades de Pão francês

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

1313 g

Ingredientes de: Salada especial (Limpar)

10,0 unidades médias de Alface mimosa

1,0 prato raso de Rúcula

1,0 unidade de Berinjela crua

4,0 fatias de Queijo muçarela

3,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 unidade média de Laranja pera

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

10,0 mililitros de Vinagre Balsâmico Gallo

0,5 unidades de Pão francês

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada especial

Grelhar a berinjela e colocar sobre cada fatia um pedaço de mussarela. Forrar o fundo da saladeira. Acrescentar as folhas e temperar. Acrescentar os cubos de pão torrados, a laranja em cubos e o presunto em tirinhas e aquecido levemente em frigideira anti- aderente.