Sufle de Espinafre

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

126 g

Ingredientes de: Sufle de Espinafre (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Espinafre cozido

2,0 colheres (sopa) de Margarina com sal light Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (chá) de Orégano seco

Manjerona seca à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sufle de Espinafre

Refogar o espinafre em azeite e alho e reservar,espremer bem,retirando a água que se forma Levar ao fogo a manteiga com a farinha de trigo e deixar dourar Juntar o leite e deixar engrossar Retirar do fogo,deixar amornar Juntar as gemas, o queijo parmesão ralado, o espinafre bem picadinho,o sal,o fermento em pó e as claras em neve Colocar em um recipiente untado com margarina e polvilhado com queijo ralado Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos Retirar e servir imediatamente