Cozinhe o espinafre e o brócolis. Esmague o espinafre para remover toda água e pique. Pique o brócolis grosseiramente. Coloque o brócolis e a ervilha em um pirex quadrado pequeno. Molho branco: Derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo e o leite fervido, mexendo sempre. Acrescente o espinafre picado e a noz moscada. Coloque sobre o brócolis e a ervilha e polvilhe com o parmesão. Deixa no forno pré aquecido por aproximadamente 30 min (ou até gratinar) +- a 250 graus.
Gramas por Porção: 279 g
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