RISOTO DE FRANGO

Name: RISOTO DE FRANGO
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1,00 unidade média de Peito de frango sem pele cru; 2,00 xícaras (chá) de Arroz branco cozido; 2,00 colheres (sopa) de AZEITE DE OLIVA FARCHIONI; 100,00 gramas de Abobrinha pescoço crua; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 0,50 colheres (sobremesa) de Açafrão em pó; 2,00 colheres (sopa) de Creme de leite Italac

Preparo

10 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

114 g

Ingredientes de: RISOTO DE FRANGO (Limpar)

1,0 unidade média de Peito de frango sem pele cru

2,0 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

2,0 colheres (sopa) de AZEITE DE OLIVA FARCHIONI

100,0 gramas de Abobrinha pescoço crua

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

0,5 colheres (sobremesa) de Açafrão em pó

2,0 colheres (sopa) de Creme de leite Italac

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer RISOTO DE FRANGO

AQUECER O AZEITE, REFOGAR O PEITO DE FRANGO, TEMPERADO COM ALHO, CEBOLA, LIMÃO, AÇAFRÃO, PIMENTA-DO-REINO, DEIXAR COZINHAR POR PELO MENOS 30 MIN, ACRESCENTAR A ABOBRINHA, A CENOURA, O TOMATE, ACERTAR O SAL, E O ARROZ JÁ COZIDO, TAMPAR A PANELA E DEIXAR POR 10 MINUTOS EM FOGO BAIXO, POR ULTIMO ACRESCENTAR O CREME DE LEITE.