Escondidinho de carne moída

Name: Escondidinho de carne moída
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Não definida
Ingredients: 10,00 unidades pequenas de Batata inglesa crua; 300,00 gramas de Carne moída crua; 6,00 fatias médias de Queijo muçarela; 6,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá; 1,00 unidade pequena de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 copo de Leite desnatado Elegê; 1,00 colher (sopa) de Margarina Doriana sabor iogurte

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

166 g

Ingredientes de: Escondidinho de carne moída (Limpar)

10,0 unidades pequenas de Batata inglesa crua

300,0 gramas de Carne moída crua

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

6,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 unidade pequena de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 copo de Leite desnatado Elegê

1,0 colher (sopa) de Margarina Doriana sabor iogurte

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de carne moída

Cozinhe as batatas e reserve. Refogue a carne moída com o azeite, alho e cebola. Com a batata, o leite e a margarina faça um purê. Num refratário coloque uma camada do purê, as fatias de mussarela e a carne, cubra com o restante do purê e polvilhe o queijo ralado.