Rosca caseira

Preparo

0 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

38 g

Ingredientes de: Rosca caseira (Limpar)

1,5 xícaras (café) de Açúcar refinado

1,0 colher (chá) de Canela em pó

100,0 gramas de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca

4,0 colheres (sopa) de Fermento biológico fermix Dona Benta

1,0 copo americano de Leite desnatado enriquecido com cálcio

5,0 colheres (sopa) de Creme vegetal sabor manteiga Becel

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rosca caseira

Aqueça um pouco o leite e dissolva o fermento.Misture uma xícara de farinha de trigo.Deixe descansar tampado com um pano de prato até formar bolhas.Misture os outros ingredientes, sove a massa em uma superfície lisa e faça pequenas tranças.Coloque - as em tabuleiros untados.Deixe uma pequena bolinha para colocar em um copo de água.Deixe as roscas em um local longe de correntes de ar para crescer.Quando a bolinha do copo subir, está no ponto de assar.Pincele gema de ovo por cima.Leve para assar em forno pré - aquecido, 180 graus.Quando estiverem coradas, retire do forno e passe manteiga por cima das roscas ainda quentes