Misturar aos 4 litros de leite desnatado previamente aquecido a 45 graus 2 potes de iogurte integral mexer bem até dissolver o iogurte. Levar para descansar por 8hs. Depois colocar num escorredor forrado com um pano, sobre uma vasilha para escorrer o soro. levar para a geladeira por 10 horas. Em seguida adoçar com o adoçante da sua preferencia e colocar 2 colheres de sopa de essência de baunilha.
Gramas por Porção: 218 g
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