No liquidificador, bata por 5 minutos: um pote de iogurte, a maçã descascada e sem sementes, o leite, o leite em pó, o sumo de limão, o sal e a canela.
Se desejar, acrescente adoçante a gosto.
Adicione o iogurte reservado, e bata rapidamente, apenas para incorporar todos os ingredientes.
Coloque numa vasilha com tampa e leve ao congelador por no mínimo 3 horas.
Retire do freezer e bata na batedeira por mais 5 minutos (quanto mais você bater, mais cremoso ficará seu sorvete).
Leve novamente ao freezer até congelar.
Sirva.
Gramas por Porção: 74 g
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