Macarrão de forno

Name: Macarrão de forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Massas
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 500,00 mililitros de Leite integral; 300,00 gramas de Macarrão com ovos ninho 2 massa caseira Renata; 1,00 colher (sopa) de Margarina franciscano com sal Vigor; 200,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura fatiada Perdigão; 3,00 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

Preparo

45 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

187 g

Ingredientes de: Macarrão de forno (Limpar)

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

500,0 mililitros de Leite integral

300,0 gramas de Macarrão com ovos ninho 2 massa caseira Renata

1,0 colher (sopa) de Margarina franciscano com sal Vigor

200,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura fatiada Perdigão

3,0 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão de forno

Dourar a cebola picada na margarina. Colocar o presunto picado e refogar. Colocar 500 ml de leite, sal, pimenta do reino, noz moscada à gosto e 3 colheres de queijo ralado.Quando levantar fervura, colocar 250 ml com a gema batida e o amido de milho dissolvido. Mexer bem e deixar cozinhar até engrossar. Colocar em um refratário misturando com a massa já cozida. Polvilhar o queijo ralado restante por cima. Levar ao forno para gratinar. Servir.