Sopa de brócolis, berinjela e abóbora

Name: Sopa de brócolis, berinjela e abóbora
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 0,50 unidades de Berinjela crua; 200,00 gramas de Brócolis cru; 200,00 gramas de Abóbora pescoço crua; 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 2,00 envelopes de Caldo em pó sabor legumes Sazõn; 30,00 gramas de Cebola; 1,50 litros de Água

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

215 g

Ingredientes de: Sopa de brócolis, berinjela e abóbora (Limpar)

0,5 unidades de Berinjela crua

200,0 gramas de Brócolis cru

200,0 gramas de Abóbora pescoço crua

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

2,0 envelopes de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

30,0 gramas de Cebola

1,5 litros de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de brócolis, berinjela e abóbora

Refogue os caldos de legumes na cebola, acrescente o frango. Frite o frango. Acrescente a água, o brócolis, a berinjela e a abóbora. Feche a panela de pressão. Quando pegar pressão, marcar 40 min. em fogo médio.