descasque uma batata média, cozinhe com sal por 7 minutos(ela deve ficar nao muito cozida) Leve para geladeira, depois de fria ralar no ralo grosso. montagem: em uma frigideira teflon untada com azeite coloque metade da batata ralada, coloque o recheio de sua preferencia, eu usei peito de frango desfiado peito de frango defumado light, mussarela, tomate oregano, cubra com a outra metade da batata e dourar de um lado, virar em uma tampa e colocar pra dourar do outro lado
Gramas por Porção: 248 g
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