Lasanha de Aipim

Ingredientes de: Lasanha de Aipim (Limpar)

5,0 pedaços grandes de Mandioca cozida

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

10,0 conchas pequenas cheias de Molho à bolonhesa

3,0 unidades de Ovo de galinha cozido

1,0 lata de Milho verde enlatado

12,0 fatias de Queijo muçarela

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

4,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 pitadas de Pimenta-do-reino em pó

Como fazer Lasanha de Aipim

Amasse o aipim e a batata inglesa já cozidos (sobras) e reserve, faça o molho eu uso sobras de churrasco, frango, salsichão, etc. Faça o molho a bolonhesa moer as sobras e coloque fritar com duas colheres de óleo, acrescente dois dentes de alho, uma cebola grande picada frite por alguns minutos e acrescente dois tomates picados e três colheres de massa de tomate frite mais um pouco e acrescente água quente + ou - um litro deixe cozinhar por alguns minutos, coloque o cheiro verde picadinho, prove o sal adicione a pimenta e está pronto o molho tipo bolonhesa. Agora é só montar, em um refratário coloque três conchas do molho, espalhe um pouco do milho, um ovo cozido picado, quatro fatias de queijo mussarela, lanche depois divida a mistura do aipim e a batata e espalhe por cima do queijo repita o processo a té acrescentar o retante do aipim e a batata amassados, coloque o restante do molho, o milho, o ovo e o queijo e leve ao forno pré - aquecido por uns 30 minutos. Siva com salada verde.