Deixar o trigo de molho por 30 minutos. Espremer para tirar toda a água. Numa vasilha misturar todos os ingredientes. Colocar sal a gosto. Passar a mistura no multiprocessador. Untar um refratário e colocar a massa. Riscar com a faca na diagonal. Colocar para assar 10 a 15 minutos coberto com papel alumínio. Retirar o papel e deixar mais 10 a 15 minutos para dourar.
Gramas por Porção: 50 g
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