Pudim de Leite Desnatado

Ingredientes de: Pudim de Leite Desnatado (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Açúcar refinado Fit União

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (sobremesa) cheia de Amido de milho

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

2,0 xícaras de Leite desnatado Itambé

1,0 xícara de Leite em pó desnatado

1,0 colher (sobremesa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

Como fazer Pudim de Leite Desnatado

CALDA: 1/2 xícara de união fit + 3 colheres de sopa de água. - Caramelize uma forma própria para pudim com aproximadamente 19 cm de diâmetro, da seguinte forma: 1) Coloque o adoçante culinário na forma e leve ao fogo baixo, quando o adoçante começar a amarelar, adicione a água e deixe ferver até dar o ponto de caramelo, espalhe a calda por toda a forma e reserve. PUDIM: Bata o leite em pó, 1/2 xícara de chá de água fervente e o união fit até obter a consistência de leite condensado. (de 7 a 15 minutos, dependendo do liquidificador). Acrescente os demais ingredientes e bata por 5 minutos (aproximadamente, o importante é obter uma mistura homogênea). Asse em banho maria por aproximadamente 1:30. Espere esfriar e desenforme.