aquecer a panela de pressao colocar o olho e o alho , qnd estiver dourado coloque o frango e deixe dourar, acrescente a cebola, os legumes (todos devem estar crus) e a salsa e misture, coloque o arroz e misture. Coloque a agua ate passar uns 3 dedos dos ingredientes. Cozinhe por 10 minutos. Abra a panela e verifique se precise de mais agua, se precisar acrescente mais agua e deixe ferver com a panela aberta ate engrossar um pouco. Verificar o ponto do sal. Sirva. Cada Porção equivale a 4 conchas pequenas.
Gramas por Porção: 283 g
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