Em uma tigela misture a manga picada em cubos, as folhas de hortelã e os camarões.
Reserve.
Em outra tigela pequena misture o iogurte, as azeitonas picadas, o azeite e o sal.
Disponha as folhas de alface, os tomates picados, a cenoura ralada, o pepino fatiado em um refratário.
Distribua o molho sobre a salada.
Se preferir leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
Sirva.
Gramas por Porção: 325 g
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