Macarrão com bacalhau

Name: Macarrão com bacalhau
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Massas
Ingredients: 290,00 gramas de Bacalhau salgado cru; 250,00 gramas de Macarrão cru; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 20,00 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 lata de Creme de leite light Nestlé

Preparo

45 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

157 g

Ingredientes de: Macarrão com bacalhau (Limpar)

290,0 gramas de Bacalhau salgado cru

250,0 gramas de Macarrão cru

1,0 unidade média de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

20,0 gramas de Queijo parmesão ralado Quatá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 lata de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão com bacalhau

Refogar o bacalhau (já devidamente dessalgado) no azeite, alho e cebola. Reserve. Fazer o macarrão al dente. Misturar o bacalhau com o creme de leite e o macarrão, colocar numa travessa, polvilhar o queijo ralado e colocar no forno pra gratinar.