Pão 100% integral diet

Name: Pão 100% integral diet
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 40
Cuisine: Pães
Ingredients: 1,00 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann; 100,00 mililitros de Azeite de oliva extravirgem; 2,50 copos requeijão de Água; 1,00 colher (sopa) de Semente de linhaça; 10,00 gramas de Farinha de trigo integral fina Vitao

Preparo

80 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Pão 100% integral diet (Limpar)

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

100,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem

2,5 copos requeijão de Água

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

100,0 gramas de Farinha de trigo integral fina Vitao

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão 100% integral diet

Misturar metade da farinha e os demais ingredientes secos em uma tigela. Acrescentar os ingredientes liquidos de uma vez e mexer. Acrescentar o restante da farinha aos poucos, até desgrudar das mãos. Separar as porções e deixar crescer até dobrar de tamanho (30 min dentro do forno ligado no mínimo, com porta semi-aberta). Assar por 40 min ou até dourar.