Numa tigela colocar 560 gramas de patinho sem gordura, um ovo, o alho esprimido, sal a gosto, e amassar com as mãos e aos poucos acrescentar a farinha de aveia e a farinha de trigo até desgrudar da mão. Colocar em um refratário untado com uma colher de margarina e leve ao forno por 30 minutos.
Gramas por Porção: 78 g
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