Bater no liquidificador o oleo, os ovos, o leite e 4 maças. Misturar em uma vasilha com a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar, a canela em pó, o cravo da india e as castanhas cortadas/picadas. Por ultimo colocar o fermento e continuar misturando suavemente. Untar com margarina e açucar uma forma redonda de canudo, colocar fatias de maça no fundo, em volta e no canudo. Colocar a massa e levar ao forno a 210ºC por mais ou menos 30 a 40 min, ou ate que enfiando um palito este saia limpo.
Gramas por Porção: 91 g
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