Bolinhos de ricota

Name: Bolinhos de ricota
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Ricota light; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum; 1,00 pitada de Noz moscada; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 40,00 gramas de Queijo tipo parmesão; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

154 g

Ingredientes de: Bolinhos de ricota (Limpar)

400,0 gramas de Ricota light

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

1,0 pitada de Noz moscada

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

40,0 gramas de Queijo tipo parmesão

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinhos de ricota

Misturar a ricota com o ovo a farinha e temperos. Colocar o azeite de oliva em um afridigeira e fritar as bolinhas de ricota até estarem doradas. Despejar o molho sobre os bolinhos de ricota.