Em uma panela de pressao cozinhe o peito de frango com água e sal até ficar no ponto de desfiar Em uma assadeira coloque uma cama de berinjela, cubra com fatias de mussarela, molho, frango desfiado e repita as camadas ate terminar com uma ultima camada de berinjela e molho Asse no fogo baixo por 1 hora Pode cobrir com mussarela ou parmesão ralado e assar por mais uns 15 minutos para gratinar.
Gramas por Porção: 186 g
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