Sopa de legumes com frango e arroz

tempo de preparo

Preparo

60 minutos

rendimento

Rendimento

5 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

227 g

Sopa de legumes com frango e arroz

Ingredientes de: Sopa de legumes com frango e arroz (Limpar)

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200,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

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3,0 xícaras (chá) de Abóbora pescoço crua

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1,0 unidade pequena de Chuchu cru

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1,0 unidade pequena de Cenoura crua

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1,0 unidade pequena de Batata doce crua

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1,0 unidade média de Tomate

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0,5 unidades médias de Cebola

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2,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

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2,0 colheres (sopa) de Molho de alho Jurema

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2,0 colheres (sopa) de Molho de pimenta Jurema

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2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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2,0 dentes de Alho cru

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0,5 xícaras de Arroz tipo 1 Tio João (cru)

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1,0 cubo de Caldo de legumes Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes com frango e arroz

Refogue o frango com o azeite, alho e cebola, junte os demais ingredientes e deixe refogar um pouco mais, coloque 1 litro e meio de água fervente, acrescente mais sal, se necessário, e deixe cozinhar em fogo médio até amolecer os legumes. Rende 5 porções.

Informações Nutricionais de Sopa de legumes com frango e arroz

Gramas por Porção: 227 g

Calorias 204,88 kcal
Carboidratos 28,01 g
Proteínas 15,46 g
Gorduras Totais 3,59 g
Gord. Saturadas 0,92 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 3,75 g
Sódio 604,46 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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