Fritada de Abobrinha

Name: Fritada de Abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade de Abobrinha crua; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

361 g

Ingredientes de: Fritada de Abobrinha (Limpar)

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de Abobrinha

Rale a abobrinha e retire o excesso de água, secando bem com o papel toalha. Misture a abobrinha com os demais ingredientes em uma tigela, com exceção do óleo. Pré aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pinguinho de óleo retirando o excesso com papel toalha. Despeje a massa sobre a frigideira, formando um disco de cerca de 1 centímetro de espessura. Deixe dourar por 3 minutos de cada lado. Repita o processo com o restante da massa. Rendem 4 frittatas, mas depende do tamanho da frigideira e dá pra fazer menorzinha também. :)