Sopa de soja

tempo de preparo

Preparo

40 minutos

rendimento

Rendimento

1 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

506 g

Sopa de soja

Ingredientes de: Sopa de soja (Limpar)

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1,0 pedaço médio de Abóbora moranga refogada

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1,0 unidade pequena de Cenoura cozida

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1,0 unidade pequena de Chuchu cozido

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1,0 unidade pequena de Tomate

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100,0 gramas de Proteína texturizada de soja sabor carne defumada Amor a Vida

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1,0 dente de Alho cru

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1,0 unidade pequena de Cebola

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1,0 colher (sopa) de Arroz integral cozido

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1,0 folha média de Couve manteiga refogada

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1,0 litro de Água

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1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

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1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cru

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1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de soja

Refogar o alho e a cebola no azeite. Joga a carne de soja (hidratada em água) e os legumes para refogar também. Sal a gosto. Joga 1 litro de água já fervida e deixa cozinhar até cozinhar os legumes. Coloca o arroz (já cozido) e a pimento do reino. Deixa ferver mais um pouquinho e está pronta.

Informações Nutricionais de Sopa de soja

Gramas por Porção: 506 g

Calorias 541,83 kcal
Carboidratos 46,10 g
Proteínas 54,42 g
Gorduras Totais 17,35 g
Gord. Saturadas 2,23 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 28,71 g
Sódio 612,02 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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