Arroz Branco

Name: Arroz Branco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Namorado (cru); 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 0,50 unidades médias de Cebola; 0,50 colheres (sopa) de Sal refinado

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Arroz Branco (Limpar)

2,0 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Namorado (cru)

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

0,5 unidades médias de Cebola

0,5 colheres (sopa) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz Branco

Frite a cebola no óleo, até que fique transparente (pode ralar a cebola se quiser ou pique bem pequenininho), acrescenta o arroz, o sal, e a água até cobrir o arroz um dedo. Pode ser água fria mesmo. Manter a panela semi-tampada Quando a água secar, acrescenta mais meio copo de água e tampa a panela. Deixa secar, desligue o fogo, deixe descansar por uns 5 minutos. Delícia, arrozinho para o dia-a-dia. Pode acrescentar legumes ou salsinha se gostar no cozimento.