Rocambole de frango

Name: Rocambole de frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Tortas
Ingredients: 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 10,00 colheres (sopa) de Espinafre refogado; 100,00 gramas de Ricota fresca Queijos Cristina; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Cebola

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

260 g

Ingredientes de: Rocambole de frango (Limpar)

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

10,0 colheres (sopa) de Espinafre refogado

100,0 gramas de Ricota fresca Queijos Cristina

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 unidade média de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de frango

Misturar 500g de frango moido com cenoura ralada , cebola ralada , alho amassado. Depois de bem misturado, abrir em retangulo sobre folha de filme, espalhar o espinafre cobrir com a ricota e tomate, fechar com o papel filme enrolando. por na geladeira por uma hora . desenrolar , por numa forma e cobri com cebola fatiada, depois dissolver um cubo de caldo knor em 3 xicaras de agua. antes de levar ao forno por 25minutos regar com metade da mistura de caldo de legumes e cobrir a forma com papel aluminio. deppois de 25 minutos tirar o papel aluminio e regar com a outra metade e deixar dourando mais um pouco. para servir cortar ao meio para ficr mais vistoso