sopa músculo e legumes

Name: sopa músculo e legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 200,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 200,00 gramas de Mandioquinha (crua); 1,00 unidade média de Chuchu cru; 2,00 unidades grandes de Cenoura crua; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade grande de Cebola; 3,00 talos de Salsão; 3,00 pires (chá) de Vagem crua

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

367 g

Ingredientes de: sopa músculo e legumes (Limpar)

200,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

200,0 gramas de Mandioquinha (crua)

1,0 unidade média de Chuchu cru

2,0 unidades grandes de Cenoura crua

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 talos de Salsão

3,0 pires (chá) de Vagem crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa músculo e legumes

Colocar o músculo na pressão uns 20 minutos. Depois abrir, acrescentar os legumes picados, sal, cebola, alho, etc e cozinhar uns 10 minutos na pressão.