Lavar bem as verduras e deixar de molho por 15 minutos numa solução de 1 colher de sopa de água sanitária para cada litro de água, depois lavar em água corrente muito bem. Centrifugar as folhas arrumá-las em um bowl, acrescentar o pepino fatiado bem fininho, a cenoura ralada e o tomate em fatias.
Gramas por Porção: 173 g
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