*** Considerando como porção - 1 xícara de chá 1. Lavar a canjica e colocar de molho com o açúcar por 4 horas. 2. Cozinhar na pressão com 2 litros de água por 20 minutos (ou até ficar macio). 3. Acrescente o leite, o coco e o leite condensado. 4. Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. 5. Desligue o fogo quando estiver bem cremosa. 6. Polvilhe a canela em pó.
Gramas por Porção: 79 g
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