Pique e cozinhe o almeirão em água. Escoe e deixe esfriar. Depois de esfriar esprema o almeirão com as mãos para tirar o excesso de água. Reserve. Corte a cebola em rodelas e doure no azeite, logo em seguida coloque o almeirão e o sal e mexa a té soltar e pegar gosto. Desligue o fogo e está pronto
Gramas por Porção: 70 g
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