Peito de frango ao molho de ervas

Name: Peito de frango ao molho de ervas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 1,50 colheres (chá) rasas de Sal refinado; 15,00 mililitros de Vinho branco; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado; 2,00 colheres (chá) cheias de Salsa; 2,00 colheres (chá) de Orégano seco; 3,00 colheres (sopa) de Manteiga com sal

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

158 g

Ingredientes de: Peito de frango ao molho de ervas (Limpar)

2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

1,5 colheres (chá) rasas de Sal refinado

15,0 mililitros de Vinho branco

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

2,0 colheres (chá) cheias de Salsa

2,0 colheres (chá) de Orégano seco

3,0 colheres (sopa) de Manteiga com sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peito de frango ao molho de ervas

Tempere os filés como uma colher (chá) de sal e deixe-os tomar gosto por cerca de 10 minutos. Derreta em uma frigideira duas colheres (sopa) de manteiga frite os filés de frango e reserve-os em local aquecido. Na mesma frigideira, derreta a manteiga restante, doure o alho amassado, junte o vinho branco. Retire do fogo, misture o Iogurte, meia colher (chá) de sal, a salsa a cebolinha e o orégano. Coloque o molho sobre os filés de frango reservados. Sirva a seguir.