Pepino em conserva caseiro

Name: Pepino em conserva caseiro
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 unidades grandes de Pepino; 1,00 copo de Vinagre; 1,00 litro de Água; 100,00 gramas de Sal marinho Jasmine; 3,00 folhas de Folha de louro; 4,00 dentes de Alho cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

74 g

Ingredientes de: Pepino em conserva caseiro (Limpar)

10,0 unidades grandes de Pepino

1,0 copo de Vinagre

1,0 litro de Água

100,0 gramas de Sal marinho Jasmine

3,0 folhas de Folha de louro

4,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pepino em conserva caseiro

Corte o pepino em pedaços grandes e reserve. Ferva a água com as folhas de louro e os dentes de alho (todos costados ao meio), coloque o vinagre e o sal aos poucos para não deixar muito forte e salgado. Coloque os pedaços de pepino na panela e quando ficar meio mole retire desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque em um pode te vidro mantenha-o na geladeira (consumir em uma semana)