Misture bem a margarina, o açúcar e os ovos. Acrescente a aveia, o trigo , o coco ralado e o fermento, mexa até juntar bem todos os ingredientes. A massa fica com consistência para ser modelada com uma colher. Modele os biscoitos com duas colheres de sopa, não enchendo muito. Asse até ficarem dourados em forma coberta com papel alumínio, não precisa untar.
Gramas por Porção: 27 g
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