Estrogonofe de carne de soja.

Name: Estrogonofe de carne de soja.
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 100,00 gramas de Proteína texturizada de soja sabor carne defumada Amor a Vida; 1,00 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini; 1,00 caixinha de Creme de leite Mococa; 1,00 unidade grande de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: Estrogonofe de carne de soja. (Limpar)

100,0 gramas de Proteína texturizada de soja sabor carne defumada Amor a Vida

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 caixinha de Creme de leite Mococa

1,0 unidade grande de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonofe de carne de soja.

Coloque a carne se soja para hidratar em água fervente com um pouquinho de sal, deixe alguns minutos e escorra em peneira. Refogue a cebola com o óleo, acrescente o sal, coloque a carne hidratada, mexa e acrescente o molho de tomate, por último coloque o creme de leite. Espere levantar fervura e apague o fogo.