Rale a Cenoura, corte o tomate e a beterraba cozida, em cubos pequenos descartando as sementes. Corte o repolho em pequenas partes. Em uma saladeira, coloque o iogurte junto com a salsinha e dissolva bem ele. Coloque a beterraba, a cenoura, o tomate, o repolho e a ervilha e mexa com cuidado, até que todos os alimentos se misturem. Em uma forma, forre com o alface e por cima coloque o conteúdo da vasilha e leve para a geladeira, por pelo menos 2 horas.
Gramas por Porção: 224 g
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