Outro ingrediente
1 maçã cortada em pedaços pequenos.
Bata no liquidificador:
1/2 xícara (das de chá) de óleo de boa qualidade
3 ovos
Acrescente aos poucos:
3 maçãs com a casca e sem as sementes
2 xícaras (das de chá) de açúcar
Desligue o liquidificador, passe o conteúdo para uma outra vasilha e acrescente mexendo sempre à cada incorporação:
2 xícaras (das de chá) farinha de trigo
1 colher (das de sopa) fermento em pó
1 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio (opcional)
1/2 colher (das de sopa) de canela em pó
Ponha em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada, disponha os pedacinhos da 1 maçã no meio do bolo epor cima e polvilhe açúcar e canela se gostar.
Asse em forno pré-aquecido.180º até dourar
Gramas por Porção: 72 g
Informações nutricionais oferecidas por