Bolo de Aniversário da Ina

Ingredientes de: Bolo de Aniversário da Ina (Limpar)

2,2 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

200,0 gramas de Manteiga com sal

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

300,0 mililitros de Leite integral

1,0 colher (sobremesa) de Essência de baunilha

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 lata de Leite condensado moça Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Achocolatado em pó Nescau Nestlé

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

0,8 colheres (sopa) cheias de Creme vegetal light com sal Doriana

Como fazer Bolo de Aniversário da Ina

Peneire o açúcar e junte com a manteiga, bata bem até formar um creme liso. Junte os ovos um a um, passando cada um na peneira. Bata mais, até que a massa fique fofa e forme algumas bolhar de ar. Junte o leite misturado com a essência de baunilha. A partir daqui não bata mais, apenas misture delicadamente para não desfazer as bolhas de ar. Acrescente a farinha de trigo peneirada e continue misturando delicadamente até que todo o leite seja absorvido e a massa fiquei uniforme. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture bem, ainda levemente. Passe a massa delicadamente para uma assadeira untada e enfarinhada e coloque para assar a 200º C em forno pré-aquecido por 10 ou 15 min. obs. importante: todos os ingredientes, antes de começar, devem estar em temperatura ambiente Para a calda, junte em uma panela o leite condensado, o nescau e a margarina e faça um brigadeiro mole. Quando estiver finalizado, junte o creme de leite e misture bem. Despeje por cima do bolo uniformemente.